2010.01.15

今天是小江回台中找大家聚餐的日子 

本來阿杰是提議到一中的偈亭 

因為那裡沒有提供素食 所以變成我來選地點 喔呵呵~ 

最後我選了最近在台中素界很夯的柴燒PIZZA--時光花園

如果不幸客滿 附近也有玉鼎可以吃

會知道這一家是在店小二的噗上看到訊息...

  

我從1/10開始盼呀盼... 沒想到這麼快就有機會吃到囉~ 

而且是台中第一家燒窯烤比薩呢~


▲一進門的感覺很溫馨

 

 

▲首先登場的是我的 大力水手的最愛PIZZA/菠菜.培根

餅皮還不錯 雖然我是香味控的 但是我喜歡這種有法國麵包味道的餅皮 

▲我們點的都是套餐 +套餐是$80 有洋芋沙拉+手工麵包條+濃湯/飲料

附的飲料種類有紅茶. 青茶. 咖啡(不能續杯)

 

濃湯應該沒有加奶油 上面會加幾塊乾土司 超濃的 吃到嘴裡都是滿滿的南瓜味

手工麵包條 蠻香的 很厚實

洋芋沙拉很清爽 有苜蓿芽. 高麗菜?/西生菜? 佐洋芋醬 上面還灑了葡萄乾和花生粉

阿沛還一直誇說超好吃的 因為跟外面一般的沙拉泥不太一樣 也許是因為加了花生粉吧 XD

 

▲接著就是阿沛的 當蘋果遇到樹皮(甜)/蘋果.獨家肉桂醬

肉桂味道超濃的 很香喔~ 但有點甜膩 

剛開始就出了這一道 讓阿沛直呼吃不下 也許改成最後一道會好一點

不過愛吃甜食的小江愛得很呢 

▲哇~ 你看肉桂已經完全透進去蘋果裡面了

圖BY小江

▲再來就是阿杰的照燒鮮菇PIZZA/香菇.杏鮑菇.洋菇.青椒

榮登今天最受歡迎榜首

整體感覺很搭 味道非常合大家的胃口 起司.青椒.香菇真是絕配呀~ 

而且把香料的味道都提上來了

本來還開玩笑說 該不會我們的PIZZA都吃完了小江的才要上來吧  

圖BY小江

▲話說完沒多久 小江的花園PIZZA/香菇.玉米.鳳梨.火腿.西洋芹.紅蘿蔔.青椒終於上來了 

雖然配料是最豐富的 卻不是今天的第一名 

每份PIZZA都切成8片 平均每個口味都能吃到2片

阿沛就只吃了3片半(半片掉在地上) 我想...吃最少又最撐的應該就是她了吧 


 

本次不記名的美味排名:(其實有點忘了)

A:照燒>花園>大力水手>肉桂蘋果

B:照燒>>大力水手>肉桂蘋果>花園

C:照燒>沙拉>?>?>肉桂蘋果

D:照燒>?>?>?

幸好大家的評價都不錯 不然以後可能不是我來挑餐廳了 XD (誤)

小江還說下次要把剩下沒吃過的口味都吃完咧 



終於酒足飯飽了 我們開始來看看店內的環境吧

▲牆上貼/吊滿了老闆一家大小的照片 仿佛時光隧道 讓人們的思緒很快地回到按下快門的那一瞬間

老闆們也很樂意和大家分享他們過去的快樂時光 

 

▲這是CASH的專欄 

▲天花板下的吊燈造型都不一樣 很別緻喔~

▲右下角是我們那一桌 有沒有看到全部吃光光了 

▲這幅壁畫可是老闆一家人親手畫出來的 感覺還不賴 聽說畫得手很酸呢 

 

▲很特別的吊鐘 不過時間還沒調整

▲店裡有很多小東西的裝飾

 

▲調味區有各種調味罐和牙籤

 

▲老闆以前是做出版社的 這些都是他們出版的書喔~

 

▲櫃上吊了一個瓢蟲燈飾很可愛

▲老闆家的雪納瑞 叫cash 超可愛的啦~

常常叫cash來! cash來! 說不定真的cash$$就跑進口袋了 

▲一進門就可以看到烤窯和pizza作業區

 

▲老闆們很注意環保問題 所以連出餐用來辯認菜名的單子都做成牌子 可以重複利用

▲站在窯的前面 真的超溫暖的 冬天穿短袖也沒問題喔~ 

 

▲親切又健談的老闆娘 

 

▲櫃檯結帳處 上面手工寫了滿滿的菜單

▲櫃檯旁邊的大花燈 好可愛 

 

▲因為很多人都選擇徒手吃PIZZA 老闆很貼心的在用餐區加了一個洗手檯 這樣吃起來比較衛生

圖BY 小江

▲No Smoking 禁止吸煙

 

▲從這裡進去是廁所 竹圈做成的簾子很特別 旁邊不知道是啥 可能是空調吧

 

 有沒有給它灰藏可愛?

 

▲聽說這裡的馬賽克磚都是老闆們親自貼的

 

▲像不像時光隧道? 

 

在逛的同時老闆們都有問客人對餐點的意見 是個很注意客人口味的好老闆

所以我也確實跟老闆說了一些建議 

有這樣一個虛心求教廣納意見的老闆

相信未來應該會更符合大眾的口味 

PS.他們的官方部落格已經更新菜單囉~ 所以舊菜單我就不貼上來囉


時光花園柴燒窯烤比薩

網站:時光花園柴燒窯烤披薩

素食種類:蛋奶素 不吃蛋的人點餐時要先說喔~ 不吃奶的可以自備無奶起司

地址:台中市北區大德街129號 (大德街與梅亭街交叉口 近中國醫藥學院)

電話:(04)22070129

公休日:每週四

地圖:圖取自時光花園的名片

 

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延伸閱讀:

《美食大探索》二訪時光花園柴燒窯烤比薩(蛋奶素) in 台中.北區

時光花園柴燒披薩_台中市素食 @ 隨性玩耍舒適素食小店(Vegetarian Taiwan)

二度拜訪時光花園~好吃的窯烤披薩 @ S小姐的部落格

[食記] 台中時光花園柴燒窯烤披薩 @ 旅居於窮鄉僻壤 

好吃的紫燒窯烤披薩 @ S小姐的部落格

時光花園披薩 @ JJ 蔬食筆記

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