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2010.02.13

昨天收到逸秋送的松露巧克力

聽說很有名 只要一上架不用多久就被搶購一空 

拿回家後媽媽說要除夕拿來拜拜

結果一拜完我就迫不及待拿出來吃了 

 

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更新:以下引用自 http://martkuo.pixnet.net/blog/post/12241795

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松露巧克力是典型的法式點心,看名字就知道,是以外型模仿法世界三大美食中的“松露”(Truffle)而得名,傳統做法是沾上可可粉的,看起來就 像沾滿沙土的松露,這家的松露巧克力的口味不甜,帶點濃濃的可可粉味與苦巧克力的香味,含在口中,其成分中有甘那休(Ganache,鮮奶油巧克力),苦 甜巧克力(bitter-sweet chocolate),會慢慢的融化,其滋味苦中帶點柔滑的口感,真不愧為法國著名的美食甜點.(記得買回去要放冰箱,會融化的,還有別買屈臣氏的,很難 吃)

ps: 松露巧克力還分為美國風(American truffle),歐洲風(European truffle),瑞士風(Swiss truffle),風味各不相同,成份各有差異,GODIVA亦有出,各有擅長...

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更新:以上引用自 http://martkuo.pixnet.net/blog/post/12241795

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▲外包裝

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▲看了側面成份表 原來松露只是名稱...並沒有加上松露 

算下來一顆熱量也不低耶

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▲內包裝

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▲巧克力的真面目

真的蠻好吃的喔~ 我平常 很少吃巧克力

總覺得大部份的巧克力都很甜

這款巧克力對我來說 不會很甜 而且吃完不會口乾舌燥

我媽和我妹都說不錯捏~

PS.逸秋拿給我時一直強調很難拿到 所以不寫一篇食記的話還真難以回報 XDD

這是有史以來最火速生出來的食記 希望以後也有辦法那麼快就生出來 

 

Truffettes法國松露巧克力

產地:法國

進口商:好市多股份有限公司

地址:台北市內湖區舊宗路一段268號1樓

電話:02-87919988

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廷伸閱讀:

Truffettes法國松露巧克力 @ 新生兒爸爸的日記

吃巧克力鍋變身「周結輪」 @ 中外野的青草氣味

【點心】Cosco好市多の松露巧克力 @ 寵物、美食、生活

(新竹)季節限定 Cosco法國松露巧克力 @ RsAnAn's Blog

[包裝食品] Costco @ Truffettes法國松露巧克力 @ 食欲有驅動人生的力量

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flying~~的祕密花園

flying~~ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 素友社BETTY
  • 有很難買到嗎??我有託素友幫我買耶~
    第一次他晚上去說賣完了~
    第二天白天他又去就有貨了呀~~
    而且兩大盒共四小包才三百多真的很便宜呢
    我平常不愛吃巧克力的都覺得不錯吃~~
    感覺不會太甜~~以我來說會有甜一點點~
    因為我沒有吃那麼甜~~
  • 好不好買我不太清楚耶 一切都是聽說的
    但是比起一般的巧克力來說是比較不甜了
    那一盒除了除夕打開之後放在冰箱很久都沒有人去動 XD
    由此可證....我家的人不太愛吃甜食 你吃得比我還要淡

    flying~~ 於 2011/02/04 21:46 回覆