這家名號也是很久以前就聽說的 卻一直苦無機會
今天終於有機會嚐嚐啦~ 真的是很特別的味道
老闆娘是馬來西亞人
所以才有辦法讓大家可以一飽口福吃到傳統的馬來西亞料理
MENU很特別 是一本一本的 裡面有詳細的照片讓大家看
至於點餐的菜單 貼心的將有蛋無蛋的選項另外分開
現場備有冷飲給大家解渴
餐具自取 還有提供小碗讓大家分食 也是很貼心的一點
美中不足的是 晚上來的話 燈光不是很明亮
不過只是吃個飯而已 明亮不要緊 東西好吃才是重點
炸餃 (沒拍到)
之前已經有朋友分享過咖哩餃 真的不錯吃呢
內餡是有加素肉漿的那種
咖哩炒飯
因為有蛋就沒試口味了
炒蘿蔔糕
其實應該算炸的 跟一般吃到的菜頭粿不一樣 酸酸的
很有馬來西亞料理的風味
辣峇麵 (唸快一點會變成喇叭麵 XD)
很大一碗 配料相當豐富 聽說素肉塊都自己手工做的
吃起來沒有鹽酥雞那股很衝的味道 炸得很酥
整理口味還可以 至於辣度以常吃辣的我來說是還OK的辣 不至於過辣
事後其他去吃過的朋友說這一味有發酵的怪味
但是我那天吃不出來耶 可能當時味覺壞掉了 XD
又或許老闆娘有再調過配方
水果囉吔
真的是超特別的味道 因為吃不出來是什麼味道所以沒辦法形容
但是上面加了花生粉黃豆粉還蠻香的
有人說深咖啡的醬汁應該是甜的 但我吃不出來 囧..
聽說裡面最好吃的是油條
涼拌豆腐 (沒拍到)
很清爽 上面還灑了海苔絲 大家都很喜歡
沙嗲
這是我今天最喜歡的一道 醬汁裡花生成份蠻多的
配上小黃瓜顯得清爽很多
炒麵 (忘了是啥口味)
對小胃的女生來說算很大盤
因為有加蛋所以也沒嚐到
東炎泰式麵 (沒拍到)
有人吃得滿頭大汗 因為不常吃辣
據說是酸酸辣辣的很好吃是椰奶+辣椒湯底
以後我一定要挑個初一十五去吃
因為店裡有些特別菜單只有初一十五才會出現 XD
好想吃肉骨茶啊~ 去吃過的朋友也很推薦
前幾年媽媽出國去馬來西亞時 買了幾個素肉骨茶理料包回家煮 真的超香的啦~
除了肉骨茶還有客家釀豆腐.炸薄餅.咖哩角都是只有特別時候才吃得到喔~
其實這附近很多素食 快要變素食區了
隔幾步路有家兵奇步 同一條街有易涎堂(素易查到的)
隔條街有蔬食計畫 西屯路和惠來路附近 也新開一家溫陽美蔬
希望大家多多支持素食(蔬食)啊~
吃飽後還可以去附近的福星公園走走有助消化
或者走路去逢甲再繼續戰 XD
大自然素食坊
地址：台中市西屯區寶慶街50巷51號
電話：(04)2703- 5172
營業時間：10:30~14:00 16:30~19:30
週二公休(逢初一與十五正常營業)
延伸閱讀：
推薦【台中市素食】大自然馬來西亞素食料理 @ 痞 痞 星 球
大自然素食坊 - JJ 蔬食筆記
11/22 --- 大自然素食坊 - 我愛可口布丁
很大馬的大自然蔬食_台中市素食 - 隨性玩耍舒適素食小店
留言列表
烘焙筆記 (3)
