石中鍋-味噌 

繼上次同事聚之後 隔沒幾天又因為兒童讀經班小小慶功聚 

靖雯把地點選在時光花園 真LUCKY 

但是大家不約而同都沒選PIZZA

我本來還以為可以吃到PIZZA的捏~


沒想到一進店裡 竟然遇到二對素友情侶檔...

我只能說 素界真是很小啊... 到哪都遇得到認識的 

可惜我們已經點了才知道有特價PIZZA+單點$199送2份三選一(濃湯.飲料.水果)

而且聽說帕式翠玉鬆香飯跟外面一般的炒飯不一樣 特別好吃

為什麼這些都是點完餐了才知道 

每一桌都會擺一個小盆栽 

▲每一桌都會擺一個小盆栽

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▲MENU

塔香錦蔬義大利麵(佐紅醬) 附紅茶  塔香錦蔬義大利麵(佐紅醬)

▲我的塔香錦蔬義大利麵(佐紅醬) 附紅茶

這這這...二條義大利麵好面熟啊~ 根本就是自然海的翻版嘛 

原來塔香是加了幾片九層塔... 為什麼沒有青醬義大利麵~~~ 

紅醬跟一般吃到的感覺不太一樣 麵條軟硬適中 

餐後跟老闆娘聊天才知道大廚堅持用新鮮蕃茄熬煮 難怪吃得到鮮甜

只是...西洋芹好像加太多啦~ 吃完沒多久 我的胃開始不太舒服

不過只有我有這種症狀 其他人都沒有異狀 所以是我的胃比別人脆弱嗎 

(已建議過.. 三訪時已經沒那麼多了)

輕蔬田野義大利麵(佐白醬)

輕蔬田野義大利麵(佐白醬)  

▲輕蔬田野義大利麵(佐白醬)

我沒吃到 據歪嘴雞第一名表示如果再入味一點會更好吃 

但是杏包菇要入奶味 其實不是很容易捏~

後面又說了什麼我也忘了 哈哈

 薑菇蠔香一品飯  薑菇蠔香一品飯

▲薑菇蠔香一品飯

也沒吃到...因為看一個大男生吃這樣一盤 擔心不夠吃就沒夾了 哈哈

吃的人也說不出個所以然 不過聽說後來這道餐的素腸已經改用洋芋囉~

石頭剛放下去的那剎那 

▲江江!! 最特別的石中鍋來了(附飯) 石頭放下去的剎那馬上就煙強槍

店裡很注重環保 所以利用烤窯順便把石頭烤熱的新方法來保持火鍋的溫度

將火鍋裡面的料先煮熟上桌後 再投入2~3顆的熱黑膽石

為了避免石頭太小誤食 所以他們特地去台北才買到這麼大顆的黑膽石

注重環保的他們 連送餐用來辯認菜名的菜單都是用塑膠做的 這樣一來就可以重複利用

石中鍋-味噌 

▲你看看 這像不像鐵蛋? 

香菇和青菜放超多的啦~ 喝了一口湯頭感覺還不錯

石中鍋附的咖啡 

▲石中鍋附的咖啡


三訪時(1/26)看到店外掛了布條

週一~週三外帶9折 商業午餐週一~週三.週五特價$99

老闆說應該會特價一陣子 大家最好去之前再確認喔~

PS.一月底時已經有四種燉飯了

 

時光花園柴燒窯烤比薩

素食種類:蛋奶素 不吃蛋的人點餐時要先說喔~ 不吃奶的可以自備無奶起司

地址:台中市北區大德街129號 (大德街與梅亭街交叉口 近中國醫藥學院)

電話:(04)22070129

公休日:每週四

地圖:圖取自時光花園的名片

 

 

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延伸閱讀:

《美食大探索》*時光花園* 台中第一家柴燒窯烤比薩 (蛋奶素)

時光花園柴燒窯烤披薩 官方部落格

[食記] 台中時光花園柴燒窯烤披薩 @ 旅居於窮鄉僻壤 

時光花園柴燒披薩_台中市素食 @ 隨性玩耍舒適素食小店(Vegetarian Taiwan)

好吃的紫燒窯烤披薩 @ S小姐的部落格

二度拜訪時光花園~好吃的窯烤披薩 @ S小姐的部落格

時光花園披薩 @ JJ 蔬食筆記

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