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2009.01.28
今天和朋友再去一次靖禪健康養生素食
前院的風景 好多花花草草
聽雨軒
你看看連廁所都佈置得這麼美
轉往後院的一角
裡面幾乎坐滿囉~ 只剩六個座位
等我們快吃完時來了一攤10人的 坐前院
所以幾乎沒有時間收吃剩的餐具
我們不約而同都點了南瓜牛奶鍋
也許是因為今天的鍋也是特價199
我們一致認為味道沒有上次濃
牛奶味道變淡了
不過南瓜放的比例變比較多
朋友說南瓜如果用某一個品種
完全不用糖.味精就可以釋放很大的甜味...
看樣子可能不是用那個品種的 = =
今天還點了五香豆干
感覺魯不夠久 沒有入味
也許是因為自己比較屬於重口味的吧
或者客人太多怕來不及出餐?
香椿煎餅
香椿味道還蠻濃的 外皮酥酥 內裡很Q
(謎之音:內裡不是褲裙裡面那一層布嗎? )
(flying~~:啊...就沒有包餡啊 想不出其他名詞...)
對餐點品質有點小失望
也許是因為過年材料不好準備吧
又或許是客人真的太多來不及應付
即便如此 希望店家可以儘量維持一樣的品質
讓素食更發揚光大
延伸閱讀:
《美食大探索》靖禪健康養生素食 (台中.東區) @ flying~~的密秘花園
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