2010.01.15
今天是小江回台中找大家聚餐的日子
本來阿杰是提議到一中的偈亭
因為那裡沒有提供素食 所以變成我來選地點 喔呵呵~
最後我選了最近在台中素界很夯的柴燒PIZZA--時光花園
如果不幸客滿 附近也有玉鼎可以吃
會知道這一家是在店小二的噗上看到訊息...
我從1/10開始盼呀盼... 沒想到這麼快就有機會吃到囉~
而且是台中第一家燒窯烤比薩呢~
▲一進門的感覺很溫馨
▲首先登場的是我的 大力水手的最愛PIZZA/菠菜.培根
餅皮還不錯 雖然我是香味控的 但是我喜歡這種有法國麵包味道的餅皮
▲我們點的都是套餐 +套餐是$80 有洋芋沙拉+手工麵包條+濃湯/飲料
附的飲料種類有紅茶. 青茶. 咖啡(不能續杯)
▲濃湯應該沒有加奶油 上面會加幾塊乾土司 超濃的 吃到嘴裡都是滿滿的南瓜味
▲手工麵包條 蠻香的 很厚實
▲洋芋沙拉很清爽 有苜蓿芽. 高麗菜?/西生菜? 佐洋芋醬 上面還灑了葡萄乾和花生粉
阿沛還一直誇說超好吃的 因為跟外面一般的沙拉泥不太一樣 也許是因為加了花生粉吧 XD
▲接著就是阿沛的 當蘋果遇到樹皮(甜)/蘋果.獨家肉桂醬
肉桂味道超濃的 很香喔~ 但有點甜膩
剛開始就出了這一道 讓阿沛直呼吃不下 也許改成最後一道會好一點
不過愛吃甜食的小江愛得很呢
▲哇~ 你看肉桂已經完全透進去蘋果裡面了
圖BY小江
▲再來就是阿杰的照燒鮮菇PIZZA/香菇.杏鮑菇.洋菇.青椒
榮登今天最受歡迎榜首
整體感覺很搭 味道非常合大家的胃口 起司.青椒.香菇真是絕配呀~
而且把香料的味道都提上來了
本來還開玩笑說 該不會我們的PIZZA都吃完了小江的才要上來吧
圖BY小江
▲話說完沒多久 小江的花園PIZZA/香菇.玉米.鳳梨.火腿.西洋芹.紅蘿蔔.青椒終於上來了
雖然配料是最豐富的 卻不是今天的第一名
每份PIZZA都切成8片 平均每個口味都能吃到2片
阿沛就只吃了3片半(半片掉在地上) 我想...吃最少又最撐的應該就是她了吧
本次不記名的美味排名:(其實有點忘了)
A:照燒>花園>大力水手>肉桂蘋果
B:照燒>>大力水手>肉桂蘋果>花園
C:照燒>沙拉>?>?>肉桂蘋果
D:照燒>?>?>?
幸好大家的評價都不錯 不然以後可能不是我來挑餐廳了 XD (誤)
小江還說下次要把剩下沒吃過的口味都吃完咧
終於酒足飯飽了 我們開始來看看店內的環境吧
▲牆上貼/吊滿了老闆一家大小的照片 仿佛時光隧道 讓人們的思緒很快地回到按下快門的那一瞬間
老闆們也很樂意和大家分享他們過去的快樂時光
▲這是CASH的專欄
▲天花板下的吊燈造型都不一樣 很別緻喔~
▲右下角是我們那一桌 有沒有看到全部吃光光了
▲這幅壁畫可是老闆一家人親手畫出來的 感覺還不賴 聽說畫得手很酸呢
▲很特別的吊鐘 不過時間還沒調整
▲店裡有很多小東西的裝飾
▲調味區有各種調味罐和牙籤
▲老闆以前是做出版社的 這些都是他們出版的書喔~
▲櫃上吊了一個瓢蟲燈飾很可愛
▲老闆家的雪納瑞 叫cash 超可愛的啦~
常常叫cash來! cash來! 說不定真的cash$$就跑進口袋了
▲一進門就可以看到烤窯和pizza作業區
▲老闆們很注意環保問題 所以連出餐用來辯認菜名的單子都做成牌子 可以重複利用
▲站在窯的前面 真的超溫暖的 冬天穿短袖也沒問題喔~
▲親切又健談的老闆娘
▲櫃檯結帳處 上面手工寫了滿滿的菜單
▲櫃檯旁邊的大花燈 好可愛
▲因為很多人都選擇徒手吃PIZZA 老闆很貼心的在用餐區加了一個洗手檯 這樣吃起來比較衛生
圖BY 小江
▲No Smoking 禁止吸煙
▲從這裡進去是廁所 竹圈做成的簾子很特別 旁邊不知道是啥 可能是空調吧
▲ 有沒有給它灰藏可愛?
▲聽說這裡的馬賽克磚都是老闆們親自貼的
▲像不像時光隧道?
在逛的同時老闆們都有問客人對餐點的意見 是個很注意客人口味的好老闆
所以我也確實跟老闆說了一些建議
有這樣一個虛心求教廣納意見的老闆
相信未來應該會更符合大眾的口味
PS.他們的官方部落格已經更新菜單囉~ 所以舊菜單我就不貼上來囉
時光花園柴燒窯烤比薩
網站:時光花園柴燒窯烤披薩
素食種類:蛋奶素 不吃蛋的人點餐時要先說喔~ 不吃奶的可以自備無奶起司
地址:台中市北區大德街129號 (大德街與梅亭街交叉口 近中國醫藥學院)
電話:(04)22070129
公休日:每週四
地圖:圖取自時光花園的名片
延伸閱讀:
《美食大探索》二訪時光花園柴燒窯烤比薩(蛋奶素) in 台中.北區
時光花園柴燒披薩_台中市素食 @ 隨性玩耍舒適素食小店(Vegetarian Taiwan)
二度拜訪時光花園~好吃的窯烤披薩 @ S小姐的部落格
[食記] 台中時光花園柴燒窯烤披薩 @ 旅居於窮鄉僻壤
好吃的紫燒窯烤披薩 @ S小姐的部落格
時光花園披薩 @ JJ 蔬食筆記