flying~~的祕密花園

2010.01.15

今天是小江回台中找大家聚餐的日子　

本來阿杰是提議到一中的偈亭　

因為那裡沒有提供素食　所以變成我來選地點　喔呵呵~　

最後我選了最近在台中素界很夯的柴燒PIZZA--時光花園

如果不幸客滿　附近也有玉鼎可以吃

會知道這一家是在店小二的噗上看到訊息...

我從1/10開始盼呀盼...　沒想到這麼快就有機會吃到囉~　

而且是台中第一家燒窯烤比薩呢~

▲一進門的感覺很溫馨

▲首先登場的是我的　大力水手的最愛PIZZA/菠菜.培根

餅皮還不錯　雖然我是香味控的　但是我喜歡這種有法國麵包味道的餅皮　

▲我們點的都是套餐　+套餐是$80　有洋芋沙拉+手工麵包條+濃湯/飲料

附的飲料種類有紅茶. 青茶. 咖啡(不能續杯)

▲濃湯應該沒有加奶油　上面會加幾塊乾土司　超濃的　吃到嘴裡都是滿滿的南瓜味

▲手工麵包條　蠻香的　很厚實

▲洋芋沙拉很清爽　有苜蓿芽. 高麗菜?/西生菜? 佐洋芋醬　上面還灑了葡萄乾和花生粉

阿沛還一直誇說超好吃的　因為跟外面一般的沙拉泥不太一樣　也許是因為加了花生粉吧　XD

▲接著就是阿沛的　當蘋果遇到樹皮(甜)/蘋果.獨家肉桂醬

肉桂味道超濃的　很香喔~　但有點甜膩　

剛開始就出了這一道　讓阿沛直呼吃不下　也許改成最後一道會好一點

不過愛吃甜食的小江愛得很呢　

▲哇~ 你看肉桂已經完全透進去蘋果裡面了

圖BY小江

▲再來就是阿杰的照燒鮮菇PIZZA/香菇.杏鮑菇.洋菇.青椒

榮登今天最受歡迎榜首

整體感覺很搭　味道非常合大家的胃口　起司.青椒.香菇真是絕配呀~　

而且把香料的味道都提上來了

本來還開玩笑說　該不會我們的PIZZA都吃完了小江的才要上來吧　　

圖BY小江

▲話說完沒多久　小江的花園PIZZA/香菇.玉米.鳳梨.火腿.西洋芹.紅蘿蔔.青椒終於上來了　

雖然配料是最豐富的　卻不是今天的第一名　

每份PIZZA都切成8片　平均每個口味都能吃到2片

阿沛就只吃了3片半(半片掉在地上)　我想...吃最少又最撐的應該就是她了吧　

本次不記名的美味排名：(其實有點忘了)

A:照燒>花園>大力水手>肉桂蘋果

B:照燒>>大力水手>肉桂蘋果>花園

C:照燒>沙拉>?>?>肉桂蘋果

D:照燒>?>?>?

幸好大家的評價都不錯　不然以後可能不是我來挑餐廳了　XD (誤)

小江還說下次要把剩下沒吃過的口味都吃完咧　

終於酒足飯飽了　我們開始來看看店內的環境吧

▲牆上貼/吊滿了老闆一家大小的照片　仿佛時光隧道　讓人們的思緒很快地回到按下快門的那一瞬間

老闆們也很樂意和大家分享他們過去的快樂時光　

▲這是CASH的專欄　

▲天花板下的吊燈造型都不一樣　很別緻喔~

▲右下角是我們那一桌　有沒有看到全部吃光光了　

▲這幅壁畫可是老闆一家人親手畫出來的　感覺還不賴　聽說畫得手很酸呢　

▲很特別的吊鐘　不過時間還沒調整

▲店裡有很多小東西的裝飾

▲調味區有各種調味罐和牙籤

▲老闆以前是做出版社的　這些都是他們出版的書喔~

▲櫃上吊了一個瓢蟲燈飾很可愛

▲老闆家的雪納瑞　叫cash　超可愛的啦~

常常叫cash來! cash來!　說不定真的cash$$就跑進口袋了　

▲一進門就可以看到烤窯和pizza作業區

▲老闆們很注意環保問題　所以連出餐用來辯認菜名的單子都做成牌子　可以重複利用

▲站在窯的前面　真的超溫暖的　冬天穿短袖也沒問題喔~　

▲親切又健談的老闆娘　

▲櫃檯結帳處　上面手工寫了滿滿的菜單

▲櫃檯旁邊的大花燈　好可愛　

▲因為很多人都選擇徒手吃PIZZA　老闆很貼心的在用餐區加了一個洗手檯　這樣吃起來比較衛生

圖BY 小江

▲No Smoking 禁止吸煙

▲從這裡進去是廁所　竹圈做成的簾子很特別　旁邊不知道是啥　可能是空調吧

▲　有沒有給它灰藏可愛?

▲聽說這裡的馬賽克磚都是老闆們親自貼的

▲像不像時光隧道?　

在逛的同時老闆們都有問客人對餐點的意見　是個很注意客人口味的好老闆

所以我也確實跟老闆說了一些建議　

有這樣一個虛心求教廣納意見的老闆

相信未來應該會更符合大眾的口味　

PS.他們的官方部落格已經更新菜單囉~ 所以舊菜單我就不貼上來囉

時光花園柴燒窯烤比薩

網站：時光花園柴燒窯烤披薩

素食種類：蛋奶素　不吃蛋的人點餐時要先說喔~ 不吃奶的可以自備無奶起司

地址：台中市北區大德街129號 (大德街與梅亭街交叉口　近中國醫藥學院)

電話：(04)22070129

公休日：每週四

地圖：圖取自時光花園的名片

延伸閱讀：

《美食大探索》二訪時光花園柴燒窯烤比薩(蛋奶素) in 台中.北區

時光花園柴燒披薩_台中市素食 @ 隨性玩耍舒適素食小店(Vegetarian Taiwan)

二度拜訪時光花園～好吃的窯烤披薩 @ S小姐的部落格

[食記] 台中時光花園柴燒窯烤披薩 @ 旅居於窮鄉僻壤 

好吃的紫燒窯烤披薩 @ S小姐的部落格

時光花園披薩 @ JJ 蔬食筆記